共感 〜Sympathize〜
哲学をもった造り手のつくる本物のワインを、その造り手の思いに共感し、その思いをそのままお客様にお届けしたい。
ワインを盛り上げる料理も同じ。
思いのつまった素材への感動を、一流店での修行に裏打ちされた本物の料理として提供し、お客様と共感したい。

それはけして、肩肘をはって挑むものではなく、小難しいルールも不必要。
気が向いたときに仲間を誘ってすぐいける、お気に入りのワイン一杯とオードブル一品だけでもくつろげる、そんな気軽さをもって、皆様がワインを飲む相手それぞれとの思いを存分に楽しんでいただける空間でありたい。

いろいろな思いを分かち合える場として、そんな思いで作り上げたお店です。

表通りから隠れてひっそりと佇むこのお店が、皆様一人一人にとって大事な時間を過ごせる存在になっていくことができればなによりの幸いです。
皆様のお越しを従業員一同心よりお待ち申し上げております。

ワインお持込でのご利用も承っております。料金プランはこちら

ジョンティアッシュで提供している豚による豚インフルエンザの危険性はございません。
これに関する情報をポジティヴフードのサイトにアップしました。


店舗情報

2009/06 ジョンティアッシュのパーティープランができました。
少人数から貸切可能なわがままの利くパーティープランはこちら
ジョンティ アッシュ地図
店舗情報
東京都港区白金台5-18-17ゴールドフォレストビル2F
TEL : 03-5447-8889
FAX : 03-5447-8890
OPEN : 18:00〜 CLOSE : 24:00
OPEN : 18:00〜 CLOSE : 05:00 (Fri.)
定休日:日曜日
※都営三田線・南北線 白金台駅1番出口から徒歩2分
JR 目黒駅から徒歩15分
「白金台」交差点の¥100ショップを背に信号を渡り、 路上看板のある、最初の小さな道を左に曲がり、すぐに見えるレンが色の建物の2階にあります。

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