ジョンティ アッシュの新しいストーリーの始まりです。
2010年4月23日。
ジョンティ アッシュはオープン2周年を迎えます。
スタッフの頭に思い浮かぶ言葉は「感謝」。たぶんそれがすべてです。
この空間に足を運んでくださったみなさまに。
「おいしい」という言葉をかけてくださるみなさまに。
ありったけの感謝の気持ちを込めて、言わせてください。
いつも ありがとうございます。

さらにおいしい料理とワイン、ぐっと心地よい空間、
もっと喜んでいただけるサービスの提供に努め、
日々感謝の気持ちを忘れることのないよう、
スタッフ一同気持ちを新たにしております。
これからも末永いおつきあいのほど、
よろしくお願いいたします。

ジョンティ アッシュ スタッフ一同
アンチエイジングメニュー第五弾 今月のおすすめコース
ランチメニュー ワインお持込みでのご利用も承っております。8月末までワイン持込料無料!
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【NEW】ジョンティ アッシュに新しいソムリエが仲間入り

皆さん、はじめまして。
この度、gentil Hのソムリエとして勤務させていただきます大井と申します。
「ソムリエ」という仕事に憧れ、資格を持ち、ゆっくりではありますが、すばらしい師や先輩、仲間の存在に刺激され、影響をうけ、なによりもこの仕事に誇りをもっております。
私の信条は、「一期一会」です。どんなお客様とも一瞬の出会いを大切にし、今、自分のできる最高のおもてなしをしていきたい。。。!
gentil Hという 舞台で、人とワイン、すばらしいお料理との出会いをつうじて、最高に幸福な時間をすごしていただきたいと、つよく願います。
どうぞよろしくおねがいいたします。
大井 晶子

【略歴】
銀座シャネルBEIGE TOKYOや、田崎真也氏のレストラン「S」、ホテル料飲部などでワイン、サービスを学ぶ。

ジョンティ アッシュ地図
店舗情報
東京都港区白金台5-18-17ゴールドフォレストビル2F
TEL : 03-5447-8889
FAX : 03-5447-8890
火〜金 18:00〜23:00
土・日 11:30〜15:00 // 18:00〜23:00
定休日:月曜日
※都営三田線・南北線 白金台駅1番出口から徒歩2分
JR 目黒駅から徒歩15分
「白金台」交差点の¥100ショップを背に信号を渡り、 路上看板のある、最初の小さな道を左に曲がり、すぐに見えるレンが色の建物の2階にあります。

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